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孜然烤鸡心
[烧烤]
2017.01.04
你若安好便是晴天
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克制不住吃货的本能,但是又担心路边摊的卫生,学会这道菜,在家也能制作烧烤摊上的美味,一样的味道,更加的健康
料
主料
加入食材清单
500克
鸡心
料
辅料
1小勺
盐
1小勺
辣椒粉
1小勺
孜然粉
1汤匙
孜然粒
10ml
料酒
1汤匙
生抽
适量
葱丝
适量
姜丝
1勺
橄榄油
做
孜然烤鸡心
的做法
1
鸡心洗干净,把油脂去除,加入葱丝、姜丝、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、生抽、料酒,搅拌均匀入味
2
用竹签把腌好的鸡心串起来
3
空气炸锅预热5分钟
4
把鸡心串排入空气炸锅内,调成200度,烤18分钟即可
小贴士
鸡心上的脂肪要去除干净
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主料
500克
鸡心
料
辅料
1小勺
盐
1小勺
辣椒粉
1小勺
孜然粉
1汤匙
孜然粒
10ml
料酒
1汤匙
生抽
适量
葱丝
适量
姜丝
1勺
橄榄油
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