枣夹核桃蛋糕 [减肥食谱]
2017.09.03
高贵的红枣,爱上了山里的核桃,当时人们都觉得这是个笑话,因为他们的差距太远了。经过许多曲折、千帆过尽,他们又在一起了,他们的故事在宝珠山也被传为一段佳话,后来他们的孩子出生了,核桃夹在红枣中间,于是他们的孩子就被叫做:红枣夹核桃。
料 主料
料 辅料
做
枣夹核桃蛋糕
的做法
3
3、将蛋黄、蛋白分开,蛋白一定要放入无油无水的干净盆中。
5
5、打发至硬性发泡,提起打蛋器,蛋白成直立状态。
7
7、用打蛋器,打至滴落的蛋液约10秒才消失的状态。
10
10、将牛奶和玉米油均匀洒在蛋糊表面,再次从蛋盆底部划L状拌匀
11
11、将蛋糊倒入准备好的十二连模具中。轻轻震出气泡。
12
12、放入提前预热好的烤箱中,中上层,上火180度,下火180度,烤15-分钟左右
小贴士
1、此配方也能用做杯子蛋糕。烤制时间要适当增加。
2、一定要提前预热好烤箱