纪念旅行
面包有星空蛋糕有星空连银耳也有啊
2018-07-12 14:49
神秘梦幻的星空银耳做法居然这么简单！完全无色素纯天然哦
2017.09.03
#小小美食日记#星空美食已经成为又一网红了。高颜值不说做法还特简单，用了一点干桂花制造星星的感觉，所有食材完全纯天然不是色素哦
蝶豆花是产自泰国的一种可食用的花茶，有很美的蓝色，富含花青素 没什么味道观赏价值很高，非常适合做各种星空美食，你也可以根据自己的需要做出更多创意美食，这个网上也很多有卖的。
料 主料
- 6颗蝶豆花
料 辅料
- 少许桂花
- 10g银耳
- 适量黄冰糖
做
神秘梦幻的星空银耳做法居然这么简单！完全无色素纯天然哦
的做法
1
银耳要选这种颜色偏黄的 没有漂白过的 闻起来没有那种刺鼻味道就是好的
2
银耳提前泡水
3
摘掉黄色的硬块不要
4
在养生壶炖盅放入银耳
5
炖盅倒入水在最高水位这，大概盖住银耳即可
6
养生壶内倒入1500ml水 放入银耳盅隔水炖，按银耳炖键
7
将蝶豆花放适量热水提前泡开备用，颜色越浓效果越好
8
炖好后放入黄冰糖
9
轻轻的倒入一些蝶豆花水 这一步注意要沿着杯壁缓慢倒入以免整个水都变蓝
10
最后倒入一些柠檬汁 蝶豆花遇酸会变紫色，不要太多不然吃起来太酸不好吃一点点就可以了
11
最后撒一些干桂花 渐变银耳就做好啦
12
桂花好像天上的星星一样 是不是很美
13
完成
14
完成
15
完成
小贴士
银耳粘稠状密度大 蝶豆花水密度小所以会有分层效果 倒蝶豆花水一定要缓慢
打印本品做法
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评论
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我要评论
这个好美
2017-09-12 12:56
碟豆花很火啊
2017-09-04 10:58
网友作品
别人做的神秘梦幻的星空银耳做法居然这么简单！完全无色素纯天然哦，已经有0道了！
