花朵豆沙包
2017.09.03
小圆的厨房
做一点小装饰，瞬间就美美哒
料 主料
- 面团用料:
- 200克面粉
- 110克温水
- 2克酵母粉
- 馅料有:
- 150克豆沙
料 辅料
- 1滴绿色色素
做
花朵豆沙包
的做法
1
把面粉，酵母粉混合，加入温水，和成团。
2
盖上湿布，发酵至两倍大，手指戳个小孔不会回缩。
3
排气，出一小部分加入色素揉匀。
4
分成30可一份，搓圆。
5
绿色面团擀成面片。压出圆形，再用剪刀剪成花形状。
6
白色面团按扁，放上15克的豆沙，收口。
7
口朝下
8
把做好的花朵沾少许水贴上
9
放入蒸锅，上汽后，大火蒸13分钟，闷三分钟即可。
10
成品
小贴士
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