油炸香蕉 [甜点] [小吃]
2016.10.28
幸福的厨房
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。具有健脾胃，润肠燥的功效，是一道备受全家老小青睐的甜品
料 主料
- 2根香蕉
- 1个鸡蛋
- 适量面粉
料 辅料
- 少许白糖
- 适量食用油
做
油炸香蕉
的做法
1
香蕉去皮，横切成小段
2
鸡蛋打散，加入少许白糖，与面粉一起打匀成糊状，把香蕉段放入面糊中，使其完全的裹上一层面糊
3
锅中加油，油温升高后转中小火，把香蕉放进去炸
4
香蕉炸成金黄色捞出，撒上白糖即可
小贴士
炸制的时候调中小火
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