叶子私厨
非常喜欢韭菜炒鸡蛋
2018-07-08 20:16
＃零负担无需调料＃清爽韭菜炒鸡蛋
2017.09.02
一款非常清爽的家常韭菜炒鸡蛋，好吃又简单
料 主料
- 一把韭菜
- 两个鸡蛋
- 适量植物油
- 适量盐
做
＃零负担无需调料＃清爽韭菜炒鸡蛋
的做法
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家常又美味，简单又方便。赶紧做给家人吃吧
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准备韭菜一把，鸡蛋两个。
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鸡蛋打撒
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热锅冷油，油温热到七八成热
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倒入打好的鸡蛋
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鸡蛋煎个五六分熟即可。
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鸡蛋放在一边
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放入韭菜
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韭菜略炒一分钟左右
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将韭菜和鸡蛋混合，鸡蛋用铲子切碎炒一分钟左右
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加入适量的盐继续炒一两分钟就可以出锅啦
12
是不是很简单呀？赶紧学起来吧。
小贴士
韭菜炒鸡蛋，超级简单。没有什么技巧鸡蛋一开始不要煎的太熟，因为后来还要和韭菜一起炒。
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