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白切肉
2017.09.02
小圆的厨房
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家常小菜
料
主料
加入食材清单
500克
五花肉
葱姜
1勺
料酒
料
辅料
2勺
酱油
1勺
辣椒油
1勺
醋
2个
蒜子
做
白切肉
的做法
1
蒜子切末放入碗中,加入酱油,醋,辣椒油拌匀,做蘸汁备用。
2
五花肉凉水下锅,加入葱、姜、料酒大火烧开,盖上盖子转中小火闷煮15分钟,将其煮熟。
3
取出,切成大小均匀的片。
4
装盘
5
配上蘸汁几即可
6
成品
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主料
500克
五花肉
葱姜
1勺
料酒
料
辅料
2勺
酱油
1勺
辣椒油
1勺
醋
2个
蒜子
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