火腿披萨
2017.09.02
小叶子
自己做的也很棒哦！
料 主料
- 150克高筋面粉
- 2克酵母
- 1克盐
- 3克糖
- 10克黄油
- 90克水
料 辅料
- 适量火腿片
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜粒
- 适量青椒粒
- 适量洋葱粒
- 适量披萨酱或番茄酱
做
火腿披萨
的做法
1
将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里
2
分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团
3
放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可
4
将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔
5
胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻
6
抹披萨酱，放入一层马苏里拉奶酪
7
放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，在放一层马苏里拉奶酪（可以换成自己喜欢的，随意）
8
烤箱180度预热6分钟，中层上下火15分钟
9
当当当，出炉喽！味道
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的火腿披萨，已经有0道了！
