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酸甜豆腐条
2017.09.01
海之韵
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豆腐的做法多种多样,可煎可蒸可做汤。因为价格便宜,而且豆腐为补益清热养生的食品,所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条,酸酸甜甜的,十分开胃,做法简单快捷,从调酱汁到起锅,只花了15分钟左右的时间。
料
主料
加入食材清单
3块
老豆腐
40g
番茄酱
13g
老陈醋
7g
生抽
料
辅料
适量
盐
10g
糖
适量
生粉
70g
水
适量
葱花
适量
芝麻
做
酸甜豆腐条
的做法
1
买回来的豆腐先用盐水泡一下,每份豆腐都切成3小块
2
做酱汁,生抽和醋倒入小碗里
3
加上番茄酱
4
加盐
5
加糖
6
加水和生粉
7
搅拌均匀,成酱汁
8
麦饭石锅加油,加热,放入豆腐条
9
煎至两面金黄,大概7分钟
10
然后将酱汁倒入锅里
11
两面翻动一下
12
再煮2、3分钟快收汁的时候,即可盛盘
小贴士
不同锅具烹饪时间可能有所不同
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rainbow菇
还没有这样做过呢,要试试
2019-07-31 12:51
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网友作品
别人做的酸甜豆腐条,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
3块
老豆腐
40g
番茄酱
13g
老陈醋
7g
生抽
料
辅料
适量
盐
10g
糖
适量
生粉
70g
水
适量
葱花
适量
芝麻
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