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玫瑰红枣黑米粥

2017.09.01
玫瑰红枣黑米粥
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#小小美食日记#天凉好个秋,中秋节马上到了天气也马上就会转凉了,来碗粥暖一暖吧。黑米有一股特别的香味,红糖跟红枣让粥的甜味更有层次感,淡淡的玫瑰花的香味让粥喝起来很特别。制作材料也很简单来试试吧。我做的两人份 玫瑰红枣黑米粥 材料(两人份): 黑米2把,大米2把,红枣6颗,玫瑰花6颗,水800克,红糖50-60g按个人口味增减
主料
  • 2把黑米
  • 2把大米
  • 6颗红枣
辅料
  • 6颗玫瑰花
  • 50-60g红糖

玫瑰红枣黑米粥

的做法
黑米白米红枣洗净
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黑米白米红枣洗净
白米跟黑米泡水更容易煮
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白米跟黑米泡水更容易煮
黑白米加800g热水,放入高压锅按粥键
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黑白米加800g热水,放入高压锅按粥键
等高压锅自然放气后加入去核的红枣 红糖再煮5-10分钟,要是懒人的话可以跟前面米一起煮,但是最好整颗的红枣不然容易煮烂
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等高压锅自然放气后加入去核的红枣 红糖再煮5-10分钟,要是懒人的话可以跟前面米一起煮,但是最好整颗的红枣不然容易煮烂
最后放气后趁热放入去蒂的玫瑰花瓣 搅拌一下玫瑰花的香味就可以闻到了
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最后放气后趁热放入去蒂的玫瑰花瓣 搅拌一下玫瑰花的香味就可以闻到了
根据口味放一些糖
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根据口味放一些糖
完成
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完成
完成
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完成
完成
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完成

小贴士

1、黑米是粗粮外面有一层 硬壳最好跟白米煮口感会比较好 2、做粥时最好都先泡水再煮已经容易软烂粘稠 3、用热水煮粥更快而且更好吃哦 4、玫瑰花瓣要后放,一同煮粥反而会失去花香味
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主料
辅料
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