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菠菜拌粉丝
[家常菜]
2017.09.01
海天一色
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简单的做法,简单的食材,但是每一次都被大家吃的干干净净。
料
主料
加入食材清单
500克
菠菜
100克
粉丝
料
辅料
少半勺
盐
2勺
芝麻油
1勺
家乐点蘸鲜露
2勺
醋
6瓣
蒜
做
菠菜拌粉丝
的做法
1
菠菜去根去老叶洗净
2
菠菜倒入开水中汆至变色
3
菠菜捞出,稍凉后用手挤压出水分
4
锅中烧开水,倒入粉丝汆烫变软后捞入一个盆中,舀入两勺开水泡着备用
5
蒜提前切碎或捣成泥,将菠菜散开,与粉丝和蒜碎装入盘中
6
倒入1勺家乐点蘸鲜露
7
加入醋、盐和芝麻油拌匀即可
小贴士
粉丝汆烫好后要用热水先泡着,可以防止粘在一起。
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料
主料
500克
菠菜
100克
粉丝
料
辅料
少半勺
盐
2勺
芝麻油
1勺
家乐点蘸鲜露
2勺
醋
6瓣
蒜
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