原味蒸蛋糕 [蛋糕]
2017.09.01
Q猪宝宝
九阳T5电饭煲是一个多功能的时尚小家电，除了基本的做饭功能外，还能煲汤，蒸煮，做蛋糕。对于喜欢吃蛋糕，又缺烤箱的家庭来说，T5独立的蛋糕功能可以帮助你完成制作。电饭煲完成一个蛋糕程序，耗时50分钟，跟烤箱烤制蛋糕的用时大致相同。将蛋糕糊倒入事先抹了油的内胆，选择“蛋糕”功能，按“开始”键即可进入烹饪状态。完成烹饪后，倒扣内胆即可轻松脱出，一点都不粘锅，而且蛋糕皮不会太厚，颜色均匀，蛋糕的湿度适中，不太干也不会太湿润，口感如同烤箱烤制的蛋糕，挺好的~
料 主料
- 200克原味蒸蛋糕预拌粉
- 4只鸡蛋
料 辅料
- 10毫升玉米油
做
原味蒸蛋糕
的做法
1
食材：鸡蛋4只，玉米油10毫升（2大匙），美玫蒸蛋糕预拌粉200克（2包）。
2
打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态。
3
然后加入玉米油，搅打均匀。
4
分两次筛入蒸蛋糕预拌粉，拌成顺滑的蛋糕糊。
5
电饭煲内胆刷上一层玉米油。
6
将蛋糕糊倒入内胆，并用筷子在面糊上来回划Z，消除大气泡。
7
合上饭煲，选择“蛋糕”功能，按“开始”键进入烹饪状态，烹饪倒计时50分钟。
8
烹饪结束后将蛋糕倒扣出来。
9
切块享用。
10
在家吃上美味的蛋糕就是这么简单，开动。
小贴士
烹饪结束后，无需再焖蛋糕，直接倒扣出来，切片即可享用。
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网友作品
别人做的原味蒸蛋糕，已经有0道了！
