甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤 [冰饮]
2017.09.01
璐瑶2008
多样汤，在我们这里也称八宝汤，是浙江湖州的传统甜品之一。小时候，真心没啥好吃的，炎热的夏天来这样的一碗八宝汤，堪称人间美味啊，整个人一下子好像精神起来了，甜蜜蜜、冰冰凉，太让人喜欢了。
料 主料
- 30克蜜枣
- 30克金桔
- 100克糯米饭
- 100克绿豆
- 30克冬瓜糖
料 辅料
- 适量红绿丝
- 适量冰糖水
做
甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤
的做法
1
先煮冰糖水，煮沸腾后冷却，放进冰箱冷藏待用
2
绿豆浸泡四个小时以上
3
糯米同时浸泡
4
糯米放进碗里，加入适量的清水，蒸成米饭冷却待用
5
绿豆在锅里煮软冷却待用
6
准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣
7
将以上材料对切
8
米饭铺成容器里
9
加入冬瓜糖
10
再加入金桔、蜜枣
11
再加入红丝、绿丝
12
上面码上适量的绿豆
13
倒入冻镇过的冰糖水
14
一碗泌人心脾的多样汤就完成啦
15
非常好吃
小贴士
如果不煮冰糖水的话，也可以用冰镇过的矿泉水，加入一勺蜂蜜
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