圆葱炒鸡蛋
2017.09.01
沧海一粟
吃来吃去，其实最好吃的还是家常的味道。比如这道圆葱炒鸡蛋，虽然是普普通通的一道家常菜，可是在我家却是老少咸宜的。
料 主料
- 四个鸡蛋
- 半个圆葱
料 辅料
- 适量盐
- 适量味精
- 适量葱花
做
圆葱炒鸡蛋
的做法
1
鸡蛋洗干净备用
2
圆葱准备好
3
s鸡蛋打入碗中，搅散。
4
圆葱切丝
5
炒锅中放油，油热之后倒入鸡蛋液。
6
鸡蛋炒熟之后盛出备用
7
重新起锅，倒油，放入葱花爆香，再放入圆葱丝大火翻炒，加入一点点开水和酱油。
8
圆葱炒软后倒入之前炒好的鸡蛋，加少许盐和味精，翻炒均匀即可出锅了。
9
成品
小贴士
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