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陈醋花生

2017.09.01
陈醋花生
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不错的一道下酒菜
主料
  • 300克花生
  • 1勺白酒
辅料
  • 4勺陈醋
  • 2勺白糖
  • 1勺生抽

陈醋花生

的做法
陈醋,生抽,白糖倒入碗中拌匀,隔水融化白糖,放凉备用。
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陈醋,生抽,白糖倒入碗中拌匀,隔水融化白糖,放凉备用。
热锅凉油,下花生。
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热锅凉油,下花生。
小火炸至花生表皮破裂。
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小火炸至花生表皮破裂。
捞出,控油。
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捞出,控油。
趁热淋上白酒(花生爽脆的小秘诀哦
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趁热淋上白酒(花生爽脆的小秘诀哦
倒入(第一步)放凉的汁即可
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倒入(第一步)放凉的汁即可
成品
7
成品

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