浓汤宝火锅 [家常菜]
2017.09.01
Q猪宝宝
如果我告诉你，这是我一个人吃的午餐，你会有什么反应呢？这真的是我一个人的午餐，但是我没有完全把它们消灭光，呵呵。夏天开着空调也可以吃火锅。下班后经过菜市场，买了些小肥羊，黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角，还有菠菜胡萝卜就回家开锅了。东西洗一洗，切一切，放两盒家乐浓汤宝，弄个汤底，烧开水后就可以放食材烫着吃，酱料来点辣，方便快捷，有一股冬日的食福感，很容易满足的我，呵呵~
料 主料
- 2块家乐浓汤宝
- 1包脆皮肠
- 300克牛肉丸
- 200克鱼皮角
- 1条红萝卜
- 250克菠菜
- 380克羊肉片
料 辅料
- 3克盐
- 1大勺油
- 3片姜片
- 适量老干妈辣椒酱
- 适量生抽酱油
做
浓汤宝火锅
的做法
1
红萝卜洗净后切成小块。
2
菠菜洗净后从中间切断。
3
黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用。
4
鱼皮角解冷备用。
5
小肥羊解冷备用。
6
一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油，拌均匀作为火锅酱料。
7
将红萝卜块，2块浓汤宝，姜片，盐，油放入锅里，加入2升清水。
8
手动控制捷赛自动烹饪锅，左边火力旋转至最大，右边时间调为30分钟（火力和时间根据实际情况作增减）。
9
水烧开后，揭开锅盖。
10
将黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角以及小肥羊放入，并盖上锅盖。
11
待锅里的水重新烧开后就可以开动了。
小贴士
煮胡萝卜的时间稍长，固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里，煮熟会自动浮起来，看见浮起来就可以吃了，青菜不需要提前加入，吃的时候随时烫熟即可。
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网友作品
别人做的浓汤宝火锅，已经有0道了！
