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凉拌蒜蓉猪肚 [家常菜]

2017.08.31
凉拌蒜蓉猪肚
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没有胃口的时候来份凉拌蒜蓉猪肚,超级好下饭呢~
主料
  • 1个猪肚
  • 5个蒜头
  • 适量葱花
  • 适量美极鲜酱油
  • 适量
  • 适量
  • 适量麻油
  • 适量陈醋

凉拌蒜蓉猪肚

的做法
猪肚用盐搓洗干净后,加姜片,葱段,料酒,再加入没过猪肚的水,
大火烧开后,小火慢慢煮熟
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猪肚用盐搓洗干净后,加姜片,葱段,料酒,再加入没过猪肚的水, 大火烧开后,小火慢慢煮熟
猪肚煮熟后切条
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猪肚煮熟后切条
蒜头剁成蒜蓉,撒在猪肚上
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蒜头剁成蒜蓉,撒在猪肚上
倒入适量的酱油,糖,盐
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倒入适量的酱油,糖,盐
倒入适量芝麻油
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倒入适量芝麻油
拌一拌后撒上葱花
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拌一拌后撒上葱花
很好下饭
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很好下饭
爽口好吃
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爽口好吃

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