空炸鱿鱼圈 [小吃]
2017.08.31
飘零星
鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩，是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻，用九阳空气炸锅来做鱿鱼圈，既香又不油腻，色泽鲜艳、香酥爽口，吃起来更健康啦。
料 主料
- 300g鱿鱼圈
料 辅料
- 1个鸡蛋
- 2g盐
- 2g黑胡椒粉
- 10ml料酒
- 2大勺玉米淀粉
- 2大勺面包糠
做
空炸鱿鱼圈
的做法
1
鱿鱼圈解冻
2
将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分
3
撕去鱿鱼圈表面黑色的膜
4
加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟
5
准备三个碗，分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠
6
把鱿鱼圈放淀粉里滚一下
7
再放入鸡蛋液里蘸一下
8
放面包糠里滚一下粘上面包糠
9
依次做好所有的鱿鱼圈
10
九阳空气炸锅200度预热5分钟，将鱿鱼圈放入空气炸锅的炸篮里，表面刷油
11
将炸篮推入空气炸锅中，设置温度200度，时间10分钟
12
出炉
小贴士
1. 鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。 2.腌制的时候放料酒去腥，腌制时间长些更容易入味。
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别人做的空炸鱿鱼圈，已经有0道了！
