腊肉炒卷心菜 [下饭菜] [家常菜]

2016.10.26

德邦总管

腊肉炒卷心菜

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腊肉香而不腻，卷心菜香脆而不寡淡，腊肉本身的盐味使得这道菜香气扑鼻，无需任何调味料即可做出美味佳肴

料主料

1块腊肉
1颗卷心菜

料辅料

2根葱
1块生姜
适量猪油

做

腊肉炒卷心菜

的做法

腊肉洗净切薄片，生姜切碎备用

1

腊肉洗净切薄片，生姜切碎备用

卷心菜洗干净切块

2

卷心菜洗干净切块

油锅加热，将生姜碎和腊肉倒入锅中翻炒，炒到5~6成熟时放入卷心菜翻炒，撒上葱段

3

油锅加热，将生姜碎和腊肉倒入锅中翻炒，炒到5~6成熟时放入卷心菜翻炒，撒上葱段

卷心菜炒熟后出锅装盘

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卷心菜炒熟后出锅装盘

小贴士

腊肉自身带有咸味，无需再另外加盐

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1 评论

评论

我要评论

璟睿

过年做的腊肉，配上家里的大卷心菜，可以撸起来了

2018-05-11 13:36

网友作品

别人做的腊肉炒卷心菜，已经有0道了！

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料主料

　1块腊肉
　1颗卷心菜

料辅料

　2根葱
　1块生姜
　适量猪油

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