可可麻糬面包 [烘焙，点心]
2017.08.31
飘零星
有了麻糬面包专用粉，让一切都简单起来，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻薯面包。
除了原味麻糬，还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包，口感更加丰富啦。
料 主料
- 200g麻糬面包专用粉
料 辅料
- 5g可可粉
- 40g色拉油
- 80g水
- 15g奶粉
- 25g糖粉
- 1个鸡蛋
做
可可麻糬面包
的做法
1
准备材料
2
称量好麻糬预拌粉和可可粉
3
油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中
4
混合均匀
5
加入麻糬预拌粉和可可粉
6
揉成均匀的面团
7
分割成20g/个的剂子
8
分别揉圆
9
将烤盘放入预热好的烤箱，170度，中层烤35分钟
10
开吃啦
小贴士
1.烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。 2.可可粉也可以换成绿茶粉，也可以添加蔓越莓干增加口感。
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