腊肠烧蒜苔
2017.08.31
小圆的厨房
用家里的腊肠烧出来，真的好香啊
料 主料
- 一根腊肠
- 12根蒜苔
- 半个红椒
- 少许姜
料 辅料
- 1勺黄豆酱
- 少许白糖
做
腊肠烧蒜苔
的做法
1
把腊肠洗净后，放入水中煮个十分钟，取出来，切成薄片。
2
在把红椒，姜，还有蒜蒜苔切一下。
3
热锅凉油，下姜丝小火煸香。
4
下蒜苔炒匀
5
下黄豆酱炒匀
6
下腊肠
7
再加入没过食材一半的清水，和白糖(白糖中和它的咸味)
8
盖上盖子，闷煮个五分钟，让其入味，再下红椒丝炒匀即可
小贴士
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