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酱卧鸡蛋
2017.08.31
沧海一粟
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儿子小的时候是不爱吃鸡蛋的,最近也不知道是怎么了,他竟然爱上了吃鸡蛋。于是就各种吃法齐上阵,今天就吃酱卧鸡蛋,用的是我自己做的东北二大酱,也叫盘酱,自己做的酱干净卫生,而且香味浓郁。
料
主料
加入食材清单
六个
鸡蛋
一勺
盘酱
适量
葱花
适量
大豆油
做
酱卧鸡蛋
的做法
1
鸡蛋洗干净备用
2
把两个鸡蛋打在盘子里面
3
加入葱花
4
再加入一勺盘酱
5
加入适量的大豆油
6
搅拌均匀
7
再打上四个鸡蛋
8
放入蒸锅中,水开之后再蒸十五分钟。香着呢!
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六个
鸡蛋
一勺
盘酱
适量
葱花
适量
大豆油
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