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凉拌饺子皮

2017.08.30
凉拌饺子皮
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陕西人酷爱面食,也会做面食,把简单的面粉能玩出各种花样,今天这个凉拌饺子皮,是现在很多大酒店的常见菜,基本上老陕都会点的一道美食。这次用到丘比沙拉汁使的制作更加简单,快手方便。
主料
  • 20片饺子皮
  • 少许菠菜
辅料
  • 1小包丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
  • 1小包丘比香辣口味沙拉汁
  • 1小勺油泼辣子

凉拌饺子皮

的做法
准备好所有的食材。
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准备好所有的食材。
菠菜切段焯水后装入盘中备用。
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菠菜切段焯水后装入盘中备用。
饺子皮煮熟后过下凉开水,捞出后摆在菠菜上面。
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饺子皮煮熟后过下凉开水,捞出后摆在菠菜上面。
表面放少许菠菜、红辣椒点缀。
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表面放少许菠菜、红辣椒点缀。
将丘比焙煎芝麻口味沙拉汁、丘比香辣口味沙拉汁1小包、油泼辣子混合均匀。
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将丘比焙煎芝麻口味沙拉汁、丘比香辣口味沙拉汁1小包、油泼辣子混合均匀。
淋在饺子皮上即可。
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淋在饺子皮上即可。

小贴士

1、菠菜不可焯水时间过长,否则会影响口感。 2、菠菜也可换成金针菇、豆芽、黄瓜等其他自己喜欢的食材。
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    别人做的凉拌饺子皮,已经有0道了!

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