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肉松葱香蛋饼

2017.08.30
肉松葱香蛋饼
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做了些肉松,可是不爱吃肉的一家人对肉松也是不买账,眼看要坏掉,被朋友点拨一句做了这个饼,没想到味道真不错,关键营养丰富啊。
主料
  • 2个鸡蛋
  • 45g面粉
  • 2大汤匙肉松
  • 1小把香葱
辅料
  • 1勺
  • 30g

肉松葱香蛋饼

的做法
二个鸡蛋打散
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二个鸡蛋打散
香葱切碎放入蛋液里面
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香葱切碎放入蛋液里面
加入二汤匙肉松
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加入二汤匙肉松
加入面粉,盐,水要缓慢加,调成稀面糊,用勺子舀起来流动性很好。
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加入面粉,盐,水要缓慢加,调成稀面糊,用勺子舀起来流动性很好。
平底锅涂抹适量食用油
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平底锅涂抹适量食用油
舀入一勺面糊,晃动锅子使其均匀摊开
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舀入一勺面糊,晃动锅子使其均匀摊开
煎到定型以后,翻面再煎另一面。两面金黄色就熟了。
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煎到定型以后,翻面再煎另一面。两面金黄色就熟了。
可以切块吃,也可以陌上调味酱卷上菜吃
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可以切块吃,也可以陌上调味酱卷上菜吃
营养够丰富
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营养够丰富

小贴士

盐用量就是调味罐里面自带的那种小小的勺子
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