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洪雅青菜炒牛肉
2017.01.05
寻真美味
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青菜炒牛肉从外观看就让人非常有食欲,青菜炒牛肉的营养价值极高,是一道价格便宜制作见到的家常菜。
料
主料
加入食材清单
200克
牛肉片
两条
年糕
50克
青菜梗
料
辅料
适量
腊八豆
适量
耗油
适量
美极鲜
适量
味精
适量
姜片
适量
蒜片
做
洪雅青菜炒牛肉
的做法
1
备好上述原材料
2
备好上述原材料
3
备好上述原材料
4
焯熟青菜梗备用
5
锅中放油,加入年糕,牛肉滑炒待用
6
锅中留点底油,加入腊八豆、蒜片、姜片爆香
7
再倒入事先滑炒过的年糕,牛肉
8
再加入耗油一小勺,美极鲜一小勺
9
最后加入事先焯熟的青菜梗翻炒三十秒即可
小贴士
把牛肉切成片状时要注意厚薄要适中,太薄容易碎,太厚的口感比较差。
打印本品做法
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果果
这个菜看着很有食欲啊
2018-07-14 22:55
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别人做的洪雅青菜炒牛肉,已经有
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主料
200克
牛肉片
两条
年糕
50克
青菜梗
料
辅料
适量
腊八豆
适量
耗油
适量
美极鲜
适量
味精
适量
姜片
适量
蒜片
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