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醋溜藕片薯圈
[下饭菜]
2017.08.29
甜心美好时光
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藕片的酸甜清脆配上薯圈的香酥,这样的搭配一点不腻。不仅仅是一份加餐小点心,也可以做为下酒菜。
料
主料
加入食材清单
200g
美国薯圈
150g
藕片
料
辅料
500ml
水
3g
盐
1g
糖
5ml
醋
20g
番茄酱
50ml
食用油
做
醋溜藕片薯圈
的做法
1
准备好所有材料,藕洗净沥水切片,薯圈解冻 水烧开放入藕片滚烫一下捞出
2
锅内加入食用油(6分温热)
3
放入薯圈炸至金黄捞出待用
4
倒入藕片,加入盐翻炒
5
加入糖、醋、水继续翻炒几下
6
最后加入炸好的薯圈一起翻炒1分钟即可
7
装盘配上番茄酱趁热享受美味
小贴士
1、藕片切片浸泡在水里可以防止变黑 2、不吃番茄酱也可以撒上其他辛香料来调味
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0°C浪漫
这个搭配真不错哦
2018-08-25 09:28
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rainbow菇
比较爱的一款小零嘴哦
2018-08-24 23:59
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别人做的醋溜藕片薯圈,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
200g
美国薯圈
150g
藕片
料
辅料
500ml
水
3g
盐
1g
糖
5ml
醋
20g
番茄酱
50ml
食用油
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