香菇肉沫意面
2017.08.29
小红帽
自己在家做的意面好吃又健康，而且还省钱呢！想吃什么就放什么
料 主料
- 100克意面
- 50克肉沫
- 半个洋葱
- 30克香菇
料 辅料
- 适量油
- 1匙盐
- 1勺酱油
- 2勺番茄酱
做
香菇肉沫意面
的做法
1
原料
2
香菇洋葱洗干净切碎
3
锅里放水烧开，加入半匙盐，放入意面，煮7～8分钟
4
捞起放点油拌匀，防止粘连
5
热锅下油，把洋葱倒进爆炒出香味
6
加入肉沫继续翻炒均匀
7
放入香菇翻炒
8
放入番茄酱，半匙盐，一勺酱油
9
倒入没过食材的水
10
酱汁差不多收干的时候倒入意面翻炒，意面把汤汁收干就可以起锅了
11
成品
12
成品
小贴士
煮熟的意面放点油拌匀，防止粘连 盐不要放太多了，因为番茄酱有咸味的
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