培根蔬菜卷 [家常菜]
2017.08.29
甜心美好时光
用此烤盘可以做一款操作，造型，调味都非常方便简单的美味佳肴，又有颜值
培根中含有油脂所以就无需再另外加入黄油了
芦笋含有较为丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等，卷一卷这样的搭配非常健康营养
料 主料
- 一把芦笋
- 4片培根
- 4片芝士片
料 辅料
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒粉
- 少许盐
做
培根蔬菜卷
的做法
1
准备需要的食材，芦笋洗净沥干水，切成合适的小段
2
水里放少许盐烧开，将芦笋放入焯水一分钟捞出
3
将焯水好的芦笋放冷水中，备用
4
培根和芝士片对半切，取切好的培根片放上芝士片和芦笋，卷起收紧
5
用牙签固定，依次放入小烤盘中
6
用硅胶刷沾适量蚝油刷一层薄薄的在培根蔬菜卷表面
7
烤箱预热200度，中层，热风循环上下火10分钟左右，在烤好的培根蔬菜卷上撒上适量黑胡椒粉
小贴士
1、芦笋焯好水后马上泡入冷水里，口感更脆爽 2、培根还能包上蟹肉棒，菌菇类等自己喜欢的蔬菜 3、培根已经是咸的，不用再额外放盐
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