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绿豆糕
2017.08.29
小圆的厨房
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不错的小点心
料
主料
加入食材清单
220克
绿豆
50克
黄油
40克
白糖
40克
蜂蜜
料
辅料
40克
蔓越莓干
做
绿豆糕
的做法
1
绿豆浸泡24小时，去皮。
2
放入蒸锅蒸至一捏成粉状(约30分钟
3
过筛一遍(更细腻些
4
把黄油放不粘锅中小火炒化，下过筛好的绿豆
5
炒至油豆融合，下白糖、蜂蜜
6
炒至反沙包团即可(全程小火
7
再加入蔓越莓干拌匀(蔓越莓干微微切一下
8
分成40克一份
9
再用模具压出形即可
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料
主料
220克
绿豆
50克
黄油
40克
白糖
40克
蜂蜜
料
辅料
40克
蔓越莓干
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小圆的厨房
