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果味三色山药 [减肥食谱]

2017.08.28
果味三色山药
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山药,一直是非常受欢迎的食材,炒、炖、蒸,无论哪一种做法都好吃又营养。果酱一直是山药的好搭档,通常用到的是蓝莓果酱,今天用杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱做一个带有果味的山药,好看又好吃。
主料
  • 500克山药
  • 10克蜂蜜
  • 1个苹果
辅料
  • 20克杏子果酱
  • 20克蓝莓果酱
  • 20克草莓果酱

果味三色山药

的做法
准备食材:山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱
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准备食材:山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱
山药洗一下,切段后,放在水中削皮(这样可以防止氧化和刺激手发痒)
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山药洗一下,切段后,放在水中削皮(这样可以防止氧化和刺激手发痒)
将削皮的山药入蒸锅蒸熟
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将削皮的山药入蒸锅蒸熟
苹果削皮,随意切块
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苹果削皮,随意切块
苹果、蜂蜜、矿泉水或凉白开一起打成果汁备用
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苹果、蜂蜜、矿泉水或凉白开一起打成果汁备用
蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下,同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了
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蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下,同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了
蒸熟的山药趁热碾成泥
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蒸熟的山药趁热碾成泥
将苹果蜜汁倒入搅拌均匀
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将苹果蜜汁倒入搅拌均匀
把山药泥做成自己喜欢的任意形状,淋上三种果酱就可以了
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把山药泥做成自己喜欢的任意形状,淋上三种果酱就可以了

小贴士

小贴士: 1、山药放在水中削皮,可以防止氧化,也可以防止手发痒 2、丘比果酱很浓,要用水稀释了用 3、果汁里的蜂蜜和果酱里的白糖,可根据自己的口味添加
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    别人做的果味三色山药,已经有0道了!

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