雪峰儿
美味
2017-08-31 03:36
辣炒猪血 [减肥食谱]
2017.08.28
猪是我们经常吃的一种动物，猪身上都是宝，而猪血又便宜又好吃，但是很少有人会去吃它，记得小时候屠夫家里都不要猪血，也随意的接，我老妈经常拿着盆去接上一盆，再在家自己做，真的是味道很美，不止物质匮乏的年代觉得好吃，在现在的富裕生活中一样的好吃，猪血不但好吃还还有丰富的营养成分，时不再的吃一些可以清理身体里的垃圾。猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。猪血中还
料 主料
- 300克猪血
- 2棵小葱
- 2个尖椒
料 辅料
- 少许姜
- 少许盐
- 少许花生油
做
辣炒猪血
的做法
1
猪血，尖椒洗净。
2
把猪血切片，尖椒切条，葱姜切段。
3
锅里放油，虾葱姜炒香。
4
把猪血放入煸炒。
5
倒入一点点水继续煸炒。
6
放入尖椒煸炒。
7
炒到尖椒变软，即可加盐调味。
8
出锅即可。
9
也是很鲜嫩的哦。
小贴士
猪血可辣炒，也可以不放辣椒，孩子吃一些也是很有好吃的。
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网友作品
别人做的辣炒猪血，已经有0道了！
