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竹荪玉米排骨汤
[家常菜]
2017.08.27
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
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有人送了一大盒竹荪 加上玉米和排骨 熬汤!!!
料
主料
加入食材清单
30g
竹荪
一根
玉米
五块
猪小排
料
辅料
适量
盐
做
竹荪玉米排骨汤
的做法
1
排骨放入凉水中,煮到变色,熬出血末,
2
捞出排骨,用凉水冲洗一下
3
玉米切成块
4
用熬汤的锅,放入清水和排骨,煮一会
5
水微微有些热放入玉米,盖上盖子,我用的时候高压锅那种电饭锅,熬了40分钟,
6
40分钟以后,汤就已经很浓了
7
用淡盐水泡10分钟竹荪,去掉外面的白膜,还有顶端.再换水冲洗一下就可以了.营养很丰富.【图中是需要去掉的部分】
8
这是剩下的需要用的部分
9
加到排骨玉米汤中,继续煮15分钟,就好了
10
摆拍,很鲜
小贴士
竹荪处理要用淡盐水哦
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主料
30g
竹荪
一根
玉米
五块
猪小排
料
辅料
适量
盐
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