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Greyhound Cocktail灰狗 [鸡尾酒] [伏特加]

2017.08.27
Greyhound Cocktail灰狗
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一款以伏特加为基酒加入砂糖、柠檬片、西柚汁(葡萄柚汁)等辅料制作而成的一款鸡尾酒。调制法将杯口不装饰为盐粒积雪状(常称“盐圈”或“糖圈”),叫“牛帆布”或“灰狗”。今天做的就是灰狗鸡尾酒
主料
  • 60ml伏特加
辅料
  • 1勺白砂糖
  • 半个西柚
  • 半个柠檬
  • 1根迷迭香
  • 适量冰块

Greyhound Cocktail灰狗

的做法
准备好所需材料
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准备好所需材料
西柚用手动榨汁器挤出汁水
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西柚用手动榨汁器挤出汁水
将挤出的西柚汁过滤一下备用
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将挤出的西柚汁过滤一下备用
杯口用柠檬擦拭一圈保持湿润
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杯口用柠檬擦拭一圈保持湿润
把杯子放在白砂糖盘用滚上一圈做出雪花形状
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把杯子放在白砂糖盘用滚上一圈做出雪花形状
将冰块放入杯中,九分满即可
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将冰块放入杯中,九分满即可
倒入葡萄白兰地味伏特加鸡尾酒,西柚汁,轻轻晃动一下
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倒入葡萄白兰地味伏特加鸡尾酒,西柚汁,轻轻晃动一下
最后插入迷迭香做装饰,一杯灰狗就做好了
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最后插入迷迭香做装饰,一杯灰狗就做好了

小贴士

杯子周围一圈也可以用盐加糖,咸味使伏特加入喉时更加纯正突出了葡萄柚的酸甜
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1 评论
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念心
好美
2017-08-28 20:25

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网友作品
别人做的Greyhound Cocktail灰狗,已经有0道了!

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主料
辅料
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