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无油燕麦鸡米花 [减肥食谱] [烤箱]

2017.08.27
无油燕麦鸡米花
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尝试着添加进鸡米花的制作中,为减肥生活更增加一点风味~ 传统鸡米花经过油炸之后增加了不少油脂的热量,小歇用烤箱制作,无油低卡更健康~
主料
  • 2块鸡胸肉
  • 适量燕麦片
  • 15g生抽
  • 2只鸡蛋
辅料
  • 4g家乐鸡粉
  • 1大勺黄酒

无油燕麦鸡米花

的做法
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本来想用3块鸡胸肉,差不多一斤,后来烤盘摆不下了,就勉强用2块吧诶嘿~
鸡胸肉洗净,透明的白膜尽量去除,不然容易有怪味儿。
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鸡胸肉洗净,透明的白膜尽量去除,不然容易有怪味儿。
洗净后切块,倒入生抽,黄酒,鸡粉,搅拌均匀后腌制半小时,有条件可放冰箱腌制过夜,更入味儿
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洗净后切块,倒入生抽,黄酒,鸡粉,搅拌均匀后腌制半小时,有条件可放冰箱腌制过夜,更入味儿
鸡蛋打散,准备好燕麦
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鸡蛋打散,准备好燕麦
腌制好的鸡胸肉,先过一遍蛋液
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腌制好的鸡胸肉,先过一遍蛋液
捞出后在燕麦片里滚一圈儿
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捞出后在燕麦片里滚一圈儿
码入烤盘中,送入预热好的烤箱200℃20min左右
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码入烤盘中,送入预热好的烤箱200℃20min左右

小贴士

可根据个人口味蘸番茄酱或黑椒酱食用~
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    网友作品
    别人做的无油燕麦鸡米花,已经有0道了!

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