南瓜全麦底Margaret pizza [减肥食谱] [烤箱]
2017.08.27
歇歇歇洛克
早先就看到一款名叫Margaret的PIZZA，一位健身达人推荐的 没有什么高热量高脂肪的东西，比较健康，适合减脂 我又进行了一些改良，饼底加入了一定比例的全麦粉，更有天然的麦香，而且GI值更低哦 特意做成薄薄的底，吃起来脆脆的，很赞
料 主料
- 90g蒸熟的南瓜泥
- 100g高筋粉
- 60g全麦粉
- 适量圣女果
- 适量秋葵
料 辅料
- 2g耐低糖干酵母
- 约1g盐
- 1大勺番茄酱
- 1片芝士片
- 适量黑胡椒碎
做
南瓜全麦底Margaret pizza
的做法
1
1. 夏天又是南瓜的季节啦啦，又可以疯狂吃南瓜了！
南瓜拿来和面也是很赞的
2
2. 南瓜泥和高粉全麦粉和成一个光滑的面团，发酵至2.5倍大
3
3. 擀成薄薄的圆形，边缘可以卷起一些，用叉子的面饼上插一些小孔，抹上一大勺番茄酱
4
4. 在面饼上铺上圣女果，秋葵，芝士片捏小块随意撒开
最后撒上一些罗勒香料和现磨黑胡椒碎
5
5. 送入预热好的烤箱220℃ 12-15min，出炉晾凉即可开吃啦
小贴士
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别人做的南瓜全麦底Margaret pizza，已经有0道了！
