七彩鹌鹑蛋
2017.08.25
海之韵
这是一道简单又有营养的菜，色泽丰富，小孩子特别喜欢。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。
料 主料
- 20个鹌鹑蛋
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 1个柿子椒
料 辅料
- 1茶匙盐
- 适量生粉
- 适量花生油
做
七彩鹌鹑蛋
的做法
1
准备好食材，鹌鹑蛋先加盐煮五分钟去壳，胡萝卜切成花朵形状，青椒切块。
2
炒菜机加热后，选择炒菜功能，时间八分钟，锅里加油，放入玉米胡萝卜。
3
加入盐和水，盖上锅盖。
4
在剩余三分钟的时候，加入鹌鹑蛋。
5
加入青椒，勾点水淀粉收汁。
6
盖上锅盖。
7
盛起摆盘即可。
小贴士
鹌鹑蛋加盐煮几分钟，这样会更入味一点。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的七彩鹌鹑蛋，已经有0道了！
