烤箱版甜甜圈
2017.08.25
幸福佑手牵
甜甜圈~一款大人小孩都喜欢吃的甜品。不仅外观造型可爱，而且味道也一级棒！油炸的太油腻不健康，那就来款烤箱版甜甜圈吧，健康又美味 ~
料 主料
- 一个新型不粘甜甜圈模具
- 2个鸡蛋
- 100克低精面粉
- 50克白砂糖
- 60克玉米油
- 6克泡打粉
料 辅料
- 几滴香草精
- 少许黄油
- 少许盐
- 少许草莓巧克力
- 少许装饰糖珠
做
烤箱版甜甜圈
的做法
1
黄油隔水融化
2
准备模具洗干净，用厨房纸擦干
3
在模具上涂上一层薄薄的黄油
4
鸡蛋加糖搅拌均匀，不用打发
5
加入几滴香草精
6
搅拌均匀
7
面粉和泡打粉混合在一起，筛入碗里
8
加一点盐，搅拌至顺滑无颗粒
9
再加入玉米油搅拌
10
用刮刀搅拌均匀至顺滑状态
11
然后将面糊装进裱花袋
12
烤箱提前预热五分钟，然后放入烤箱170°15分钟，实际情况依自家烤箱温度而定
13
烤好的甜甜圈放置晾凉，巧克力隔水融化至顺滑，放入甜甜圈，使其均匀的沾满巧克力，再撒上些许糖珠装饰即可
小贴士
1.这个分量是做12个甜甜圈的分量 2.烤箱实际温度依自家烤箱而定
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