宝贝最爱
2017-08-26 11:50
葱花卷
2017.08.25
宝贝喜欢面食，学着做吧！
料 主料
- 200克面粉
- 110克温水
- 3克酵母粉
- 5克白糖
料 辅料
- 葱花
- 盐
- 色拉油
做
葱花卷
的做法
1
把温水倒入碗中，加入白糖、酵母粉拌匀，放置几分钟让其自然融化。
2
加入面粉，用筷子挑成絮状。
3
和成团
4
盖上湿布，发酵至两倍大，用手指戳个小孔不会回缩。
5
取出排气，擀成片。
6
均匀的刷上一层油、撒上盐、葱花。
7
卷起成条
8
切掉不规则的两头，切成小段。
9
用筷子朝中间压出一条痕，再把两头朝下捏紧。
10
放入蒸锅，水开后大火蒸个12分钟，闷三分钟即可。
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的葱花卷，已经有1道了！
