足球蛋糕
2017.08.25
年轻的心hxez
哈哈，这个模具买了好长时间，只用二过次，今天找出来，做个足球蛋糕，即好看又好吃
料 主料
- 90克低粉
- 3个鸡蛋
- 50克糖
- 25克植物油
- 35克牛奶
- 3克可可粉
料 辅料
- 无无
做
足球蛋糕
的做法
1
准备好食材
2
蛋黄和蛋清分别放在无水无油的碗中
3
将油倒入牛奶中搅拌均匀
4
在将可可粉倒入
5
搅拌均匀备用
6
蛋清中分三次加入糖
7
打到像图片一样
8
分次加入蛋黄，继续搅拌均匀
9
搅拌好的蛋糊用牙签试一下，使牙签能立住为止
10
将低筋面粉分几次加入蛋糊中拌匀
11
将可可粉液加入蛋糊中切拌均匀
12
倒入模具中七八分满，放入提前预热好的烤箱中，160度25分钟左右
13
烤好拿出倒扣在烤网上晾凉
14
上面挤上熔化的巧克力，然后在足球蛋糕上划出纹路上即可
小贴士
温度根据自家的烤箱来调节
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