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棒棒糖蛋糕
2017.08.25
海风的韵味
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这款蛋糕十分简单,只要把湿性材料和干性材料混合均匀就可以了,即使新手小白做出来也不会失败。
料
主料
加入食材清单
3个(156)
鸡蛋
50克
细砂糖
130克
低粉
料
辅料
110克
黄油
2克
泡打粉
适量
巧克力
适量
糖针
做
棒棒糖蛋糕
的做法
1
准备好所用原料,黄油融化成液态。
2
鸡蛋打散,加入细砂糖,打至融化。
3
筛入低粉和泡打粉。
4
搅拌均匀。
5
加入融化的黄油,搅拌均匀。
6
拌好的蛋糕糊状态。
7
倒入棒棒糖模具。
8
盖上上盖。
9
放入烤箱中层,170度25分钟。
10
出炉后,打开模具上盖。
11
巧克力隔热水融化。
12
棒棒沾上巧克力酱插入蛋糕体。
13
裹上巧克力酱,撒上糖针装饰。
14
成品图。
15
成品图。成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
忍不住咬一口。
19
成品图。
小贴士
我用的模具是正的硅胶棒棒糖模具。 巧克力隔热水搅拌融化,趁热裹上蛋糕体。
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主料
3个(156)
鸡蛋
50克
细砂糖
130克
低粉
料
辅料
110克
黄油
2克
泡打粉
适量
巧克力
适量
糖针
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