分享我做的波兰酵头酸奶吐司

跟麦子老师学做的波兰酵头酸奶吐司，非常好吃！很柔软！

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波兰酵头酸奶吐司

高筋面粉 耐高糖酵母 奶粉 蜂蜜 细砂糖 盐 全蛋液 酸奶 黄油 

101人做过

麦子 美食达人

• 麦子
  看了你的过程，酵头的状态很好，一发似乎还可以再发一会，面团整形表面不光，不知是哪一步没做好，二发面团有长开，但是高度不高，再细致些，下次一定会更好的

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