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蛋挞

蛋挞液:动物性淡奶油180g,牛奶140g,糖粉80g,蛋黄4个。 1.取出蛋挞皮,在常温下解冻至软化。 2.纯牛奶、淡奶油、糖粉在锅里搅拌然后冷却后再加入蛋黄充分搅拌后倒入冷却好的蛋挞液里,再倒入蛋挞皮,八分满。 3.烤箱200℃预热,然后放入蛋挞烤20分钟左右,烤至蛋挞皮表面起斑,具体还是要根据自己烤箱实际温度观察调整
于2017年04月12日拍摄

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飞扬

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