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分享我做的【苏式五仁月饼】

哈哈,把酥皮改成广式皮了,中秋季剩了些材料,五仁配方是僖儿的,口味适中。
于2017年10月03日拍摄

【苏式五仁月饼】

【五仁馅】: 南瓜籽仁 核桃仁 葵花籽仁 红衣花生仁 白芝麻 葡萄干 糯米粉 普通面粉(中筋面粉) 白砂糖 花生油 清水 【油皮】: 普通面粉(中筋面粉) 水 猪油 【油酥】: 普通面粉(中筋面粉) 猪油  

1人做过

糖小饼 美食达人

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