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分享我做的蔓越莓椰蓉小面包

疏忽了不同面粉的吸水性,以致面团太干,以为加了黄油会改善面团的湿度,然并不是,结果是又慢慢添加了水,面团湿度是够了,可揉面一小时也没出手套膜,面团温度很高,只好作罢,将就着完成下面的步骤,虽然说以失败告终,但不管怎样,经历的是过程,还是有很大收获的。感谢味游课堂的老师细心讲解,再接再厉吧。
于2020年05月19日拍摄
  • 可以修改,改了[调皮]
  • 打错一个字了,[流泪]收获打收货了

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雨馨

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