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香蕉抱抱

首先做香蕉卡士达酱时,不小心火大了点,稍微煮浓稠了,然后我加了点牛奶补救,不知道可不可行? 其次家里的榨汁机无法打香蕉汁,我用勺子碾压、用蛋抽搅打,最后用打蛋器打,也不知道可不可以? 最后感觉蛋糕胚有点湿,但是却有些许开裂,不知道为什么? 总结经验,多次尝试…… 做烘焙就是微笑着一口一口吃掉自己做的美食,尤其是失败的……毕竟吃一堑长一智,第一次做抱抱,失败了更要抱抱自己!
于2018年09月12日拍摄

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