秋季滋养之银耳玉米羹

银耳和鲜玉米都是我喜欢的食物。

银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含膳食纤维，可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

鲜玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功效，适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

今天用这两种食材制作出营养滋润的银耳玉米羹，在秋季干燥的季节里，来上一碗，非常滋润有益哟。

1.将食材准备好

2.银耳用清水泡发

3.玉米洗净后切成段

4.将银耳撕成小朵放入压力锅中

5.再放入玉米块

6.添加适量的清水（喜欢吃甜的将冰糖一同放入），盖上锅盖，选择炖煮键。

7.听到提示音关闭电源，待自然解压后再打开锅盖

8.枸杞提前泡好，点缀其中，银耳玉米羹营养又滋润。

秋天小语

用压力锅制作省时快捷。
喜欢甜味的可以加入冰糖。